Měl jsem „časové okno“, tak jsem vyrazil. Nespal jsem 30 hodin, stálo to za to, jako vždy:-)
Jel jsem s luxusní NOBLESSLINE z Prahy do Bernu a zpět. V Bernu jsem strávil 25.května čas od 7 hod. až do 18. hod. Vracel jsem se stejným autobusem. Připojuji FOTOGALERII, vypovídá o mnohém. Doplňuji několika postřehy a zážitky z mnoha.
Začaly už v restauraci autobusu, kde jsou vždy zajímaví lidé. Jaká škoda, že zavírací doba je o půlnoci:-) Řidiči jako vždy skvělí – v řízení a obsluze – uniformu podle British Airways nosí plným právem (na fotografii chybí ještě „zlatá“ kravata, kterou řidič právě odložil při odjezdu z konečné u Hlavního nádraží v Praze).
Restaurant DELLA CASA – kavárna a pivárna, mobhu jen doporučit (strávil jsem v ní 3 hod., vyprávění co vše jsem zažil by trvalo ještě déle). Jako byste se vrátili o generace zpět – prostředí, způsoby, skvělé jídlo a chování veškerého personálu. Majitel se neustále pohyboval mezi hosty a dohlížel, zda jsou hosti spokojeni. Stal se malý zázrak – zvolil jsem jinou polévku, než jsem vlastně chtěl, ale byla mi jakýmsi „zázrakem“ donesena - skvělá rajčatová. Překvapení pokračovalo, když se v ní ukázal jakoby obraz, připomínající styl světoznámého švýcarského malíře Paula Klee. Obdivuji ho pro jeho schopnost prakticky jen čárami vyjádřit a sdělit vše. Chodil do této restaurace už jako malý chlapec s rodiči a už tehdy v restauraci maloval, zatímco rodiče stolovali.
V prvním patře se nachází kouzelná „Stübli“(volně přeloženo „komůrka“). Schází se zde pravidelně „lepší společnost“ v tom nejlepším smyslu slova. Dýchne na vás okamžitě atmosféra, kterou nelze ničím nahradit. „Stavěly“ jí generace, proto má svůj neuvěřitelný genius loci. To nikdy žádná technika a AI nemůže vytvořit, pouze tradice, budovanou a stále udržovanou těmi nejlepšími po generace.
Read more...